Hochzeitstorte in Passau
Die traditionelle Hochzeitstorte (Hochzeitstorte im Hochzeitslexikon) besteht aus drei bis fünf Etagen. Bei der Gestaltung dieser Etagen sind sie vollkommen frei. Sie sollten sich jedoch vorher überlegen,was zum Stil Ihrer gesamten Hochzeit passt. Soll die Torte eher klassisch weiß oder vielleicht auch in bunten Regenbogenfarben gestaltet sein? Bei der Größe der Torte ist die Gästeliste ein guter Leitfaden. Sie sollten dabei im Schnitt mit ein bis zwei Stück pro Gast rechnen.
Ob die Torte von einem professionellen Konditor gefertigt wird oder eine selbstgemachte Köstlichkeit von backbegabten Freunden ist: solange die Braut selbst dafür nicht an die Rührschüsseln geht, ist alles möglich, denn das soll Unglück bringen.
Bei der Dekoration kann sich die Fantasie des Bäckers frei entfalten. Oftmals sind die verschiedenen Etagen symbol für Lebensabschnitte, sie können aber einfach nach eigenen Vorstellungen kreativ, mit Marzipanrosen, Ornamenten aus Schokolade oder auch echten Blüten verziert werden. Auf einer typischen Hochzeitstorte thront meist die Miniatur eines Brautpaares.