Hochzeitstorte in Cottbus

Der süße Höhepunkt Ihrer Feier: die Hochzeitstorte (Hochzeitstorte im Hochzeitslexikon). Mit Ihren drei bis fünf Etagen ist Sie auf alle Fälle ein Hingucker, und schmeckt dabei auch noch gut! Bei der Gestaltung sind Ihnen keine Grenzen gesetzt. Sie sollten sich jedoch vorher gut überlegen, welches „Tortendesign“ zum Stil Ihrer gesamten Hochzeit passt. Soll sie eher klassisch weiß oder vielleicht auch in flippigen bunten Farben gestaltet sein? Bei der Größe der Torte ist die Gästeliste eine Richtlinie. Rechnen Sie dabei im Schnitt mit ein bis zwei Stück pro Gast.

Ob die Torte von einem gelernten Konditor gefertigt wird oder eine hausgemachte Köstlichkeit von backbegabten Freunden ist: die Braut darf dafür nicht selbst an die Backschüsseln. Das soll Unglück bringen.

Bei der Dekoration kann sich die Fantasie des Bäckers frei entfalten. Meist stellen die verschiedenen Etagen Lebensabschnitte dar, sie können aber einfach nach Belieben kreativ, mit Zuckergussrosen, Ornamenten aus feinster Schokolade oder auch echten Blüten verziert werden. Auf einer typischen Hochzeitstorte thront meist die Miniaturversion eines Brautpaares.

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